鼎昱鐵板燒是中壢民權路四段上的平價鐵板燒,主餐從 198 元起。我們兩個人假日下午來吃,點了醬爆雪花牛肉、香酥雞腿排,再加一份蛋,白飯和湯可以續,飯後還有小美冰淇淋,老實說是一間會讓人吃得很滿足的寶藏小店,滿適合上班族、平日想簡單吃飽、精打細算的小資族。
鼎昱鐵板燒店家資訊
項目 | 內容 |
|---|---|
地址 | 桃園市中壢區民權路四段 481 號 |
營業時間 | 11:00–21:30 |
電話 | 0903-772-777 |
低消、服務費 | 內用採一人點一份套餐為基本低消 |
每人價位 | 主餐 198–600 元 |
外送 | 門口貼有 Uber Eats 合作商家貼紙 |
Google 評分 | ★ .4.2 |
Google 評分與評論數更新日期:2026 年 11 月 13 日。評分會隨時間變動,以實際查詢當下為準。 地址、時間與價格以整理時查得的公開資訊為準,出發前建議再確認一次店家社群的最新公告。地址、電話、價格依店內點餐單與門口看板(我們用餐時拍下,點餐單沒有標日期,以現場為準)。

鼎昱鐵板燒必點推薦
這次我們兩個人,點了兩份主餐加一份蛋:
我們點的 | 價格 |
|---|---|
醬爆雪花牛肉 | 210 元 |
香酥雞腿排 | 308 元 |
蔥花蛋 | 50 元 |
合計 | 568 元 |
價格依店內點餐單。
「醬爆雪花牛肉」:份量大,超下飯

醬爆雪花牛肉是整張菜單上最便宜的葷食主餐,210 元。端上來是滿滿一盤,雪花牛片和洋蔥一起在鐵板上炒,淋著醬汁、撒了黑胡椒。份量真的很大,配白飯很下飯。想用最少的錢吃飽,點這道就對了。
「香酥雞腿排」:外皮很酥脆

香酥雞腿排 308 元,切成一條一條上桌,旁邊撒了胡椒粉,小格子裡還放了幾片炸蒜片。雞腿排的外皮很酥脆,配飯滿好吃的。
蛋和鐵板蔬菜
蔥花蛋:我們加點了一份蛋,50 元,切成幾段捲起來,淋上醬汁,很有家常菜的味道!

鐵板蔬菜:主餐附的配菜是高麗菜加豆芽菜,有些地方在鐵板上炒得焦黃。內用套餐的蔬菜可以再加一次

怎麼點最划算
兩個人:兩份主餐加一份蛋,600 元以內就能吃飽
預算最少:素食餐套餐 198 元、醬爆雪花牛肉 210 元,是菜單上最便宜的兩道
想吃海鮮:海陸組合從 350 元起,例如海陸牛排(沙朗+鮮魚+草蝦)
共餐要加錢:加料區有一項「共餐每人 50 元」
鼎昱鐵板燒菜單價格

點餐單是紙本勾選,分成套餐、單點主餐和加料三區。
單點主餐
品項 | 價格 |
|---|---|
素食餐套餐 | 198 元 |
醬爆雪花牛肉 | 210 元 |
和風/糖醋豬排 | 230 元 |
泰式/糖醋乾煎鮮魚 | 260 元 |
沙朗牛排、西班牙松阪豬、香煎大比目魚 | 288 元 |
香酥雞腿排 | 308 元 |
香煎鮭魚 | 360 元 |
菲力牛排、帶骨椒鹽牛小排 | 390 元 |
美國 ch 無骨牛小排 | 468 元 |
翼板和牛 | 600 元 |
套餐(例)
品項 | 內容 | 價格 |
|---|---|---|
超值套餐 | 醬爆雪花牛+豆腐+蛋 | 280 元 |
經濟套餐 | 醬爆雪花牛+花枝蝦仁 | 300 元 |
海陸牛排 | 沙朗+鮮魚+草蝦 1 隻 | 350 元 |
海陸雞腿排 | 雞腿+鮮魚+草蝦 2 隻 | 368 元 |
雙人 B 套餐 | 沙朗+雞腿+檸檬魚+花枝蝦仁+蔥蛋 | 820 元 |
雙人 A 套餐 | 菲力+雞腿+檸檬魚+草蝦 2 隻+豆腐 | 920 元 |
雙人海陸痛風餐 | 和牛、鱈魚、生蠔、鮑魚、龍蝦等海陸組合 | 1,688 元 |
加料(例):荷包蛋 20 元、白飯 20 元、青菜 50 元、蔥花蛋 50 元、九層塔蛋 50 元、蛤蠣湯 66 元、鐵板蛤蠣 99 元、日本生蠔 3 顆 150 元、焗烤波士頓龍蝦 777 元。價格依店內點餐單(照片無日期),以現場為準。
鼎昱鐵板燒空間、座位與自助區

店面是一整排大片玻璃窗,門口立著外帶便當的看板。店裡是白色大理石紋桌面配咖啡色椅子,靠內側有一排面對鐵板的吧台座位。牆上掛著金色麋鹿、大象的大幅畫,頭頂一根銀色排煙管很顯眼。
內用最划算的地方在自助區:

白飯、湯:飯桶和湯桶放在自助區,可以自己去盛,吃完可以續
冬瓜茶:飯桶旁有一桶冬瓜茶可自取
冰箱飲料:可樂、雪碧、芬達放在冰箱,自己拿,冰箱上貼著「1 個套餐 1 罐飲料」
小美冰淇淋:冰櫃裡的小美冰淇淋可以自己挖,我們那天挖了巧克力,還有一球綠色、帶巧克力碎片的口味
另外牆上貼著「五星好評送蛤蠣,限量」的活動海報,想參加可以問店家。我們是假日下午 2 點左右去,從照片看,那時店裡還有不少空桌。
鼎昱鐵板燒交通、停車
鼎昱鐵板燒在中壢區民權路四段 481 號,靠近青埔一帶。附近有付費停車場,可以停車。
不想出門的話,門口有 Uber Eats 合作商家的貼紙;店家也有外帶便當,牛肉、豬肉、鮮魚便當 120–150 元,外帶送荷包蛋,大量訂購要前一天預訂(門口看板)。
鼎昱鐵板燒常見問題
鼎昱鐵板燒一個人大概多少錢?
一份主餐 198 到 600 元。最便宜的是素食餐套餐 198 元、醬爆雪花牛肉 210 元,我們兩個人點兩份主餐加一份蛋是 568 元。
鼎昱鐵板燒飯和湯可以續嗎?
可以。我們內用時,白飯和湯都放在自助區,可以自己續;內用套餐的鐵板蔬菜也可以再加一次。
鼎昱鐵板燒飲料可以無限喝嗎?
冰箱裡的罐裝飲料是一個套餐一罐,自己去拿。另外有一桶冬瓜茶在自助區。
鼎昱鐵板燒有冰淇淋嗎?
有。店裡有小美冰淇淋的冰櫃,內用可以自己挖。我們那天挖了巧克力,和一球綠色帶巧克力碎片的口味。
小結

鼎昱鐵板燒的價格很實在:一盤雪花牛配飯就能吃飽,雞腿排酥脆,飯湯可以續,最後再挖一球冰淇淋。整體 CP 值很高,很適合想平價吃飽的人,是我們私心收藏的中壢寶藏小店。
同樣在中壢、青埔一帶,想吃一人燒肉可以看燒肉來1喀青埔店,想吃咖哩飯可以看日升日式濃咖哩屋。






